おいしくて早い!!どこにでもある便利な牛丼チェーン店でバイトをしたいが、忙しい・きつい・難しいのではないか…などネガティブなイメージを持つ人も多いようです…。
そこで、初めて牛丼チェーン店で働くことを不安に感じている人へ向けて、大手の吉野家・すき家・松屋の3社を比較していきます。
なぜ牛丼チェーン店はネガティブなイメージなのか?
一時期、牛丼チェーン店は世間を騒がせた事件がいくつかありました。今では労働環境が改善されつつありますが、いまだにネットではネガティブな口コミが多いです。
- 深夜のワンオペが怖い
- 忙しい時間帯は動き続けるので体力がきつい
- 休む暇なく走り回る
- メニューが多いので覚えることが多い
イメージ1「きつい」
体力的・精神的にきつい、大変そうだと思っている人が多いみたいです。
しかし牛丼屋に限らず、どこの飲食店も基本的には立ち仕事で、広い店舗のホールは動き回ります。牛丼屋は他の飲食店に比べて小さい店舗が多いと思います。
最初はきついかもしれませんが徐々に慣れてきます。体力に自信がある人や体力をつけたい人にはおすすめです。
どうしても不安な人は、1回に入るシフトの時間を短くするといいと思います。店長やシフト提出の際に相談してみるなど、無理はしないでください。
また以前、ある牛丼屋がワンオペ問題でニュースになりましたが、今ではしっかりと改善されているようなので、あまり心配する必要はないと思います。
イメージ2「忙しい」
安くておいしい、どこにでもあって老若男女人気があり、気軽に入りやすい牛丼屋は忙しいイメージがあると思います。
そのイメージ通り、場所にもよりますが、特にお昼頃はどうしても忙しいです。これも飲食店なら仕方がないことです。その分人手が必要なので比較的面接に受かりやすいです。
忙しい中で牛丼屋は回転が大事です。なので臨機応変に効率よく動くことが求められますが、うまくいった時には達成感や、やりがいにつながります。テキパキ働ける人が重宝されます。
イメージ3「難しい」
「メニューが多いので覚えることが多い」「調理が難しそう」という声が多いようです。
ゆくゆくはホール・キッチンの両方ができることを目指して、店長や先輩がひとつずつ教えてくれます。
どの店舗もしっかりとマニュアルが用意されているので、マニュアル通りに覚えれば大丈夫です。
バイトデビューの人でも安心して働くことができるのでおすすめです。
牛丼屋で働くメリット
- 深夜は時給が高いがお客さんは少ない、楽
- 忙しいと時間がすぐに経つ
- まかないで牛丼がお得に食べれる
- 食券機や自動レジ、タッチパネルを導入している店舗が多いのでミスが少ない
- 他の飲食店バイトに比べると時給が高い
- シフトの融通が利きやすいのでライフスタイルに合せて働ける
もちろん牛丼屋で働いて良いことはたくさんあります!!
みなさんシフトをうまく調節して学業や家庭、プライベートを楽しんでいる様子が見られます。充実した生活が送れそうですね!!
牛丼屋の仕事内容は?
ホール
フロアと呼ぶ店もあります。カウンターで注文を聞いたり、料理の配膳、お会計などの接客がメインです。テーブルを拭いたり、補充する業務もあります。
キッチン
牛丼などの調理・盛り付け
清掃
店内清掃や食器洗いなど
牛丼屋のバイトの仕事内容は主にホールとキッチンのポジションに分かれて働きます。特に難しい仕事内容はありません。どの店舗もマニュアルがしっかりしているので、バイトデビューや飲食店未経験者でも安心です。
結局どの牛丼屋がおすすめなのか?チェーン店3社を比較!!
牛丼屋といえば大手3社の吉野家・すき家・松屋を思い浮かべる人が多いと思います。
採用時の基本情報を見比べてみましょう。
吉野家
サラリーマンに大きな支持があります。積極的に海外進出中です。
時給 | 870円~1500円 |
---|---|
勤務時間 | 24時間営業 週2日/1日3時間~ |
シフト | 2週間に1回提出 |
交通費 | あり |
制服・身だしなみ | 制服支給 |
ピアス・ネイル・ひげ NG | |
その他 | 高校生OK |
すき家
全国店舗数1位です。サラリーマンだけでなく、子供向けメニューがあるので家族層も多いです。老若男女幅広い層に愛され、人気のある店舗です。
時給 | 880円~1600円 |
---|---|
勤務時間 | 24時間営業 週2日/1日2時間~ |
シフト | 2週間に1回提出 |
交通費 | あり |
制服・身だしなみ | 制服支給 髪色指定なし |
ピアス・ネイル・ひげ NG | |
その他 | 高校生OK |
松屋
女性や家族連れに人気で店内の雰囲気も良いと評判です。なのでスタッフ側も女性や主婦が比較的多い店舗もあります。
時給 | 860円~1500円 |
---|---|
勤務時間 | 24時間営業 週2日/1日3時間~ |
シフト | 2週間に1回提出 |
交通費 | あり |
制服・身だしなみ | 制服支給 髪色派手ではない茶髪OK |
ピアス・ネイル・ひげ NG | |
その他 | 高校生OK |
牛丼屋は忙しいということもあり時給は高め。そして短時間からシフトが可能なところも多く忙しい学生や短い時間にサックと働きたい主婦の方にもおすすめです。
高校生歓迎
吉野家・すき家・松屋、3社それぞれ高校生からバイトが可能です。
ただし高校生は法律により働ける時間が制限されているので22時以降は働くことができません。また、学校によって校則でアルバイトが禁止されていたり、学校に届け出が必要な場合もあるので応募前に確認しましょう。
吉野家・すき家・松屋まかない比較!!
せっかく飲食店で働くのであれば気になるのはまかないですよね!!
まかないがあると食費が浮くので、節約になります。
次は吉野家・すき家・松屋のまかないを比較してみました。
吉野家
吉野家は、メニューが7割引き、シフトに入っていない日も3割引きで毎日お得に食べることができます。さらに、従業員割引で家族も3割引きです。
すき家
すき家は、1時間以上の勤務で、商品を割引価格で食べることができます。さらに、毎月すき家のクーポンが支給され家族や友達とシェアすることも可能です。
松屋
松屋はまかないについて詳しく記載されていなかったのですが、まかないはしっかりあります。お得に豊富な種類のメニューから選べるそうです。
まとめ 働き方にあったバイト先を選ぼう
大手3社牛丼チェーン店を比較してみましたが、働く環境が改善されていて募集情報もかなり魅力的でした。特に、おいしい牛丼がいつでもお得に食べることができるのは、牛丼屋ならではで嬉しいですよね!!
誰でも初めてのアルバイトは不安なものです。
応募する前に希望店舗の募集情報をしっかり調べて、分からないことは電話や面接で聞いてみるといいと思います。
まずはぜひ挑戦してみてください!!
充実したバイト生活が送れるように応援しています!!